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干黄鱼煲木瓜

黄鱼中含有多种氨基酸，有增强免疫力的作用，木瓜也含有17种以上氨基酸，经常饮用黄鱼和木瓜一起煲的汤，能改善机能，增强抗病能力。

营养价值：
蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素、氨基酸、钙、铁、镁、钾、硒、铜等
食疗功效：
润肠通便、健脾消食、明目安神、防癌、增强人体抵抗力
适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱，少食腹泻，或营养不良、脾虚水肿等症状

干黄鱼煲木瓜所需材料

主要食材

干黄花鱼 ( 2条 )
木瓜 ( 100克 )

辅助佐料

盐 ( 少许 )
香菜段 ( 2克 )

干黄鱼煲木瓜的做法

1将干黄鱼清洗干净浸泡；木瓜清洗干净，去皮、籽，切方块备用。

2净锅上火倒入水，调入盐，下入干黄鱼、木瓜煲至熟，撒入香菜即可。

干黄鱼煲木瓜的功效与作用

1黄花鱼具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。

2木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。

3干黄鱼煲木瓜此汤具有润肠通便、健脾消食、明目安神、防癌、增强人体抵抗力的功效。

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