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牛肉糯米粥

牛肉糯米粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等,能够补充所需的营养物质,增强体质,防治疾病,宝宝腹泻则特别适合食用此粥。

牛肉糯米粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 15克 )
  • 糯米 ( 5克 )
  • 牛肉 ( 20克 )
  • 南瓜 ( 10克 )
辅助佐料
  • 洋葱 ( 5克 )
  • 核桃粉 ( 5克 )
  • 香油 ( 少许 )
  • 高汤 ( 80毫升 )

牛肉糯米粥的做法

1大米、糯米洗净后加水浸泡30分钟;洋葱洗净剁碎备用;牛肉洗净剁碎备用;南瓜去皮洗净剁碎备用。

2将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉则煮熟,煮熟后再剁细一点。

3将高汤倒进磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋葱,再放入核桃粉,最后淋点香油搅拌即可。

牛肉糯米粥的功效与作用

1和胃补血牛肉具有和胃、补血、强筋壮骨的作用,是宝宝成长发育最重要的营养来源。

2和胃健脾糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

3健脑核桃粉具有健脑益智的功效,特别适合发育期儿童食用。

4强健身体、治腹泻此粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等,能够补充所需的营养物质,增强体质,对于食欲不佳、腹胀腹泻都有一定的食疗作用。

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