水蜜桃排骨
初秋吃肉最好选择清淡清新的肉，将当季的水果入菜是比较不错的选择，水蜜桃是比较当季的水果，而且甜度较高价格适中，搭配排骨既清爽又美味。
- 营养价值：
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、糖分、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、粗纤维、钙、磷、铁
- 食疗功效：
养阴生津、润肺祛痰、益精补血、补益虚损、美肤养颜
- 适宜人群：
一般人群即可食用
- 禁忌人群：
糖尿人不宜多吃桃子
水蜜桃排骨所需材料
主要食材
- 水蜜桃 ( 2个 )
- 排骨 ( 250克 )
辅助佐料
- 生抽 ( 适量 )
- 蚝油 ( 适量 )
- 料酒 ( 适量 )
- 淀粉 ( 适量 )
- 香油 ( 适量 )
- 糖 ( 适量 )
- 糖 ( 适量 )
- 盐 ( 适量 )
水蜜桃排骨的做法
1水蜜桃一个切片，一个捣烂成汁。
2排骨洗净，用生抽、料酒、盐腌半小时，裹上淀粉，入油锅炸至金黄。
3另起锅放蜜桃汁，其他调味料煮沸，放排骨和蜜桃片拌匀即成。
水蜜桃排骨的功效与作用
1水蜜桃具有美肤、清胃、润肺、祛痰的功效。
2排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。
3水蜜桃排骨此菜具有养阴生津、润肺祛痰、益精补血、补益虚损、美肤养颜的功效。
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