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秋季吃它上火怎么办教你健康烹饪不怕火

2015-12-17 08:58:43　来源: 中华养生网　点击: 次标签：板栗秋季上火健康

导读: 秋天是板栗的季节，街头巷尾随处可见卖板栗的店。板栗营养价值虽高，但多吃板栗会上火。每次吃板栗要适量，别多吃乱吃。想知道板栗怎么去皮以及板栗的营养价值吗?那就一起来看看吧。……

盐水煮

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮。全部剥好的样子，还算完整。

电饭锅法

板栗清洗后，切个口子。放在电饭锅中，不用放水。按下煮饭键，取出来剥壳和皮。因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

高压锅法

板栗清洗后，用刀切个口子。放在高压锅中，不用放水。上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

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