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红薯吃多了竟打嗝不止秋季要这样吃红薯才健康

2015-12-17 08:58:44　来源: 中华养生网　点击: 次标签：红薯健康影响

导读: 秋天进补吃什么最好？很多人在进补的时候都会选择红薯。大家都知道红薯不但好吃而且营养价值丰富。红薯是一种极为常见的食物，但是它能够有效预防便秘，提高免疫力减少疾病的发生。不过，吃红薯还有几个问题要注意。……

4、增强免疫力

甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。

5、减轻炎症

胆碱是甘薯所含有的一种重要营养元素，它有利于脂肪的吸收，减轻慢性炎症。

6、保护视力

杜克大学的眼科专家吉尔·库里博士认为，甘薯所含有的其他抗氧化剂（如维生素C和维生素E）能促进眼睛健康，防止退行性损伤。在购买甘薯时，要避免购买表皮柔软和有皱纹、裂缝、软坑的甘薯。把它储存在阴凉干燥的地方，最多能储存3~5周。

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