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糖友福星来了揭秘糖友护眼最有效的6大食物

2015-12-17 09:34:11　来源: 中华养生网　点击: 次标签：糖友护眼食物

导读: 食物会影响血糖的升降起伏，血糖长期控制不好会引发糖尿病视网膜病变。此外，美国贝拉明大学的研究者发现，眼睛的健康与摄入富含抗氧化剂的果蔬也有关系。有见及此，专家向糖友推荐了以下护眼食物。……

这些食物帮助糖友护眼睛

1、浆果。

草莓、蓝莓等浆果是抗氧化剂的最好来源，不仅营养丰富，而且没有多余的热量和糖。红色、蓝色和紫色的浆果是水溶性抗氧化剂的良好来源，能防止眼睛受到损伤。

2、羽衣甘蓝。

这种蔬菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂集中在眼睛的黄斑处，有助于吸收有害的高能量光波，防止阳光、烟雾和空气污染对眼的伤害。

3、煮熟的菠菜。

菠菜含有大量的叶黄素、玉米黄质和维生素E，这些营养素都对眼睛有益。

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