常吃这一物竟不知不觉中毒

常吃这一物竟不知不觉中毒

请客村民的表弟周先生告诉京华时报记者，他的表哥姓张，家住宾川县金牛镇彩凤村委会北山坡村。8日下午，其表哥张先生邀请亲朋好友共30余人前去家中煮食草乌炖猪脚，于晚上9时许，发生中毒情况。

据周先生介绍，这些亲朋好友家住北山坡村附近。因当地流传草乌具有滋补功效，所以也常会买来吃，但是并未出现中毒的情况。“草乌在当地市场价为100-500元/斤，表哥邀请本来也是出于好意，没想到会发生这种事。”周先生称，表哥张先生也于当晚中毒。

“我们平时煮草乌时间都在20小时以上，那天表哥煮的时间不够。”周先生称，可能是乌头蒸煮时间不够导致中毒。而猪蹄本身煮猪蹄吃对并不会中毒。

宾川县县委宣传部办公室回应，中毒原因还不能确定，目前，此事正在进一步调查中。

另据宾川县人民政府新闻办公室通报，接到“有村民食用草乌中毒”的报告后，宾川县立即启动公共突发事件应急预案，一方面全力开展医疗救治工作，另一方面对当天参加就餐的人员进行全面排查，对出现疑似中毒症状的人员及时送医院救治。

去年9月，宾川县人民政府食品安全委员会办公室曾发布《关于预防食用草乌附子中毒的预警公告》，严禁一切单位和个人出售以草乌、附子为原料的食品，严禁餐饮企业、学校食堂、宾馆酒店食堂、机关企事业单位加工食用毒性中药材，更不允许群众相互邀约、聚众煮食草乌、附子等毒性中药材。