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冬季进补五款实用药膳 蓉煮羊肉可调理气血两虚

2015-12-17 08:37:55 来源: 中华养生网  点击: 标签:冬季养生 进补 实用药膳

导读: 冬季是一年四季中最佳保养时间,我们在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是当季最有效的养生之道。药膳在中国源远流长,历来有“药补不如食补”之说,将中药材与……

冬季进补五款实用药膳 蓉煮羊肉可调理气血两虚

  冬虫夏草炖老鸭

  老鸭200克,冬虫夏草6克,麦冬9克,川贝9克,螺蛳5个,调料、食盐适量。用老鸭去骨净肉200克,加水、螺蛳、调料、食盐同煮。待老鸭炖烂时,再放冬虫夏草、麦冬、川贝,用小火煨30分钟后,喝汤吃肉。每1~2周吃一次为宜。

  冬虫夏草炖老鸭适于体弱贫血、易受风寒感冒、肺阴虚喘咳、腰酸腿软的患者。

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