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雨水气节养生四药膳 醒脾开胃利湿疏肝

2015-12-17 08:38:08 来源: 中华养生网  点击: 标签:雨水节气 养生吃什么 四款药膳 健脾胃 养肝

导读: 雨水节气吃什么?雨水节气过后,降水增多,人们此时要注意做到饮食有节,调节营养平衡。在饮食调养方面,应以调养脾胃功能为主,少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。可选择韭菜、……

  雨水节气吃什么?雨水节气过后,降水增多,人们此时要注意做到饮食有节,调节营养平衡。在饮食调养方面,应以调养脾胃功能为主,少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、芋头等。另一方面,也可结合药膳进行调养,那么雨水节气吃什么好呢?下面小编给大家介绍几个药膳方,雨水节气养生绝不能错过的,一起来看看吧。

雨水气节养生四药膳 醒脾开胃利湿疏肝

  砂仁鲫鱼汤

  鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

  金橘山药小米粥

  金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

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