夏季养生关键养心 九款养生粥保护心脏健康

　　6、粟米龙眼粥

　　做法：粟米100克、龙眼肉15克、粳米五十克。将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。

　　功效：补心肾，益腰膝。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。

　　7、龙眼枸杞粥

　　做法：龙眼肉15克、枸杞子10克、红枣4粒、粳米100克、瘦肉碎100克，加清水文火煮粥。可作早餐或消夜之用。

　　功效：养心安神，健脾生血，适合失眠多梦、心悸健忘、疲乏、面色不润者。

　　8、百合粥

　　做法：圆糯米1杯、新鲜百合1个、冰糖112克、水8杯。圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入冰糖调味。新鲜百合一瓣瓣剥下，削掉边上褐色部分后洗净，加入粥内同煮，待百合熟软，即可盛出食用。

　　功效：润肺止咳、养心安神、滋阴清热。

　　9、桑葚枸杞猪肝粥

　　做法：桑葚15克，粳米、猪肝各100克，枸杞10克，精盐适量。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;桑葚洗净，去杂质;枸杞洗净，用温水泡软，去杂质;用冷水浸泡猪肝约15分钟，倒掉血水后将其切成薄片;把粳米放入锅内，加入适量清水，用大火煮沸，撇去上层浮沫，再加入桑葚、枸杞和猪肝片，改用小火慢慢熬煮;待粳米熟烂之后，加入精盐拌匀即可。

　　功效：桑葚不但可以养心安神，还有助于降血糖。猪肝有“营养库”的美称，其含铁质非常丰富，是补血食物中最常用的食物。枸杞性平，味甘;归肝、肾经。具有补气强精、清热明目、抗衰老等功效。