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立冬吃什么最滋补 冬季科学进补有哪些讲究

2015-12-17 08:55:40 来源: 中华养生网  点击: 标签:立冬 滋补 进补 冬季

导读: 立冬吃什么最滋补?随着立冬的到来,也表示了冬天已经来临了。冬天是一个进补的好季节,这几乎是所有国人都知道的,但是如何科学的进补就是一个大问题了,很多朋友胡乱的听到什么好就吃什么,这样反而把身体补垮了。……

2、谷薯类为主,适当搭配粗粮

谷薯类食物为主,注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。立冬吃什么最滋补,可以多吃山药、红薯、芋头等,中医认为,山药,味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,适合在冬季食用。

3、多吃新鲜果蔬

水果中可以选葡萄。因为葡萄益气生精,能够补益肝肾。从营养学的角度,果蔬富含多种维生素和矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质,这些营养成分有益于延缓衰老,预防癌症,维护身体健康。

4、适量进食肉、蛋类食物

很多人在秋季讲究进补,但是吃太多的肉会给消化和代谢器官增加负担。适量进食肉、蛋类食物,少吃肥肉,选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉是明智的选择。牛羊肉可以多选择。

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