冬末春初多吃7种当季水果 苹果生津止咳

　　3、草莓

　　草莓在冬末春初上市，被称为“维他命宝库”的草莓也具有很高的营养价值。美国哈佛大学医学院的一项研究结果表明，每周摄取一杯量的草莓就能有效延缓老年痴呆。另一个研究报告也显示，坚持吃草莓，草莓中的一种叫做非色酮的成分可以有效预防糖尿病。

　　挑选时尽量选择叶片新鲜又富有光泽的草莓。而且从莓尖一直红到花托的草莓含糖量是最高的。此外，清洗草莓时不要将草莓浸泡在水中，应用流水轻轻冲洗。也不要摘掉花托清洗，那样会破坏草莓中的维他命C。保管的时候用保鲜膜或者密封容器将草莓原封不动地包好放进冰箱即可。

　　4、橘子

　　初春时节是桔子的盛行时期，不仅能给人带来丰富的营养物质，还能起到养生防病之效。研究表明：每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。橘子味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。

　　咳嗽时最好别吃橘子。除了咳嗽的人别吃橘子外，本身有肺火、扁桃腺炎、咽炎等炎症的人，最好也不要吃。容易上火的人也尽量少吃橘子，以免产生内热而患感冒、咳嗽。