海带营养美味却有毒？教你如何辨别海带真假

2015-12-17 09:12:23　来源: 中华养生网　点击: 次标签：海带加工挑选

导读: 海带是非常营养的食品，吃海带可以有效帮助中老年人降脂降压，同时对年轻人来说还有美容养颜的神奇功效。多吃海带无疑是好的饮食选择。然而，现在市场上总是存在假冒伪劣现象。海带也不再例外。今天小编就来告诉大家如何辨别海带真假。……

干海带选带白霜的。海带含碘高并含有一种叫做甘露醇的物质，这两种物质会呈白色粉末状附着在干海带表面，因此，挑选表面有白霜的深褐色干海带是比较好的。如果干海带呈现部分红色或者部分黄色就不要选择了，这样的海带有可能是被污染的，质量和营养价值会差一些。另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果出现了其他异味，说明海带的质量也打了折扣。

本文关于挑选真海带的一些经验介绍希望能帮助到爱吃海带的你们。海带是有营养价值的食品，希望大家可以多吃。

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