吃香蕉要知道五个小常识 未熟透的香蕉易致便秘

　　3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

　　大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

　　4、忌空腹食用香蕉

　　我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

　　5、香蕉搭配禁忌

　　香蕉酸牛奶:同食易产生致癌物。香蕉土豆:同食会引起面部生斑。香蕉芋头:同食会引起腹胀,中毒。香蕉甘薯:忌同食。香蕉土豆:同食易长斑。香蕉芋头:同食腹涨。