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早餐吃鸡蛋的4个禁忌 每天吃鸡蛋有哪些好处

2015-12-17 09:35:24 来源: 中华养生网  点击: 标签:早餐 鸡蛋 饮茶 豆浆 预防癌症 延长衰老

导读: 鸡蛋是我们日常生活中最常见的一种食物,早餐吃一个鸡蛋,无论对学生、上班族还是老年人都是有好处的。但是鸡蛋要怎么吃才能有营养价值,早餐吃鸡蛋有哪些禁忌?有哪些好?跟中华网小编一起来看看吧。……

早餐吃鸡蛋注意4个禁忌

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

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