爱吃的你还不看看吗？竟然连垃圾食品都有解药

2015-12-17 09:36:52　来源: 中华养生网　点击: 次标签：垃圾食品方便面腊肉皮蛋

导读: 古人云:民以食为天，在我身边有九成的朋友都爱吃零食，常吃的零食无非是辣条、方便面、油条、香肠、烤羊肉串等小吃。无聊时，常听小伙伴说：“来根辣条冷静冷静。即使电视上不少新闻都相继曝出垃圾食品致癌的新闻，但挡不住馋虫的吃货们还是乐此不彼的买。吃的时候很爽，吃完后悔爆了，现在小编要告诉你，即使吃了也没事，为什么这么说呢，原来垃圾食品也是有解药的哦，有了这些食物，你就放心大胆的吃吧。……

2、有害食物之：油条

油条可是我们从小到大的记忆，几乎每个早餐店都少不了油条的存在。油条吃起来又脆又嫩，是因为油条中添加了明矾和碱，无论是明矾本身，还是产生的氢氧化铝，都含有铝元素。属于高温油炸食品，油温达190℃，并且油是反复使用的，会造成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增加，油脂中所含的各种营养物质如必需脂肪酸、各种维生素等成分，基本或全部被氧化破坏，不饱和脂肪酸发生聚合，形成二聚体、多聚体等大分子化合物，这些物质不易被机体消化吸收。

长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾病。

解物：豆浆

传统的油条的吃法是配以豆浆，以蛋白质的品质而言，因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。