冬季六款家常菜做法 营养健康又美味

　　冬季天气寒冷，也是需要进补的时节，这个时候要吃点营养的菜，想要营养健康，不妨在家里自己烹饪几道美味营养食谱，犒劳犒劳自己，舒缓一下工作的疲劳。那么冬季养生食谱有哪些呢?家常菜做法有哪些，小编今天推荐六款容易烹饪的家常菜谱，让你在家也可以享受到美味和健康哦!

　　酱汁排骨

　　原料：排骨500克、葱1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺。酱汁：黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水

　　做法：

　　1.排骨洗净，放入锅内加葱，料酒加水煮开，转小火焖1小时，煮熟，捞出沥去水分;

　　2.酱汁调料兑在一起搅匀;

　　3.锅内烧热油，放入排骨煎至两面金黄取出;

　　4.利用锅内的余油，倒入酱汁，不停翻搅直到冒泡;

　　5.倒入煎好的排骨，翻搅至汤汁均匀沾在排骨表面，收干汤汁即可;

　　6.出锅前撒上芝麻搅匀。