香椿的做法大全 七种做法美味又养生

　　三、香椿炒蛋

　　材料：香椿、鸡蛋、食盐、味精

　　做法：

　　1、把香椿切成小粒，蛋打入碗中，再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀;

　　2、锅内放油烧熟，将调好的香椿蛋放入锅中煎炒二至三分钟即可食用。

　　四、腌香椿

　　材料：香椿、盐

　　做法：

　　1、用水将香椿洗干净，放一边晾干水分，加入盐搅拌混合，用手揉出水分;

　　2、找一个干净的容器放香椿，等差不多一个星期的时候就可以食用了。