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秋季是吃鸭肉最好的季节 秋季吃鸭尝尝四道菜

2015-12-17 09:28:06 来源: 中华养生网  点击: 标签:秋季 鸭肉 补血

导读: 俗语说“秋高鸭肥”,鸭肉是美味佳肴的主要原料。鸭肉中B族维生素和维生素E含量比其他肉类多。根据鸭子的不同部位如何吃,小编今天来为大家推荐四道菜。……

红白血豆腐

鸭血细嫩香滑,镁、铁含量丰富,和豆腐一起做成红白血豆腐,是一道美味的家常菜。再配上一两道应季蔬菜,可使营养更全面。但鸭血含钠量偏高,建议偶尔吃几块即可,切勿长期食用,以免增加患心血管疾病的风险。

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