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炼奶除了调味还能做这事? 美味甜品吃出幸福

2015-12-17 09:28:19 来源: 中华养生网  点击: 标签:炼奶 甜品 美食 调味

导读: 炼奶其实与奶粉和炼乳一样都是由鲜牛奶制作而成的,这样是为了更容易储存,因为它们的保质期都比牛奶的要长,且味道和营养价值都与牛奶差不多,炼奶更多的作为调味料使用。朋友们想知道炼奶的吃法及炼奶怎么吃吗下面就为大家介绍炼奶可以做什么。……

用炼奶可以做出如此美味甜品

炼奶水果龟苓膏

材料:适量不同种类的水果,温开水(或凉水)50克,龟苓膏粉20克,沸腾的开水450克,炼奶。

做法:将20克龟苓膏粉倒进碗内。加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的)。调成无颗粒的稀糊状。小锅里放450克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里。边倒边搅拌,煮开后就关火。把煮开的龟苓膏倒进容器里,室温放凉至凝固就可以吃了;但夏天的话,建议还是等冷却后放进冰箱冷藏,冷藏过的龟苓膏风味更佳。冷藏凝固以后的龟苓膏取出,用小刀划成小块。浇上炼奶,一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了。

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