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怎么预防呼吸道疾病 就靠冬季药膳吃的好

2015-12-17 08:40:10 来源: 中华养生网  点击: 标签:呼吸道 药膳 金银花 苏叶 鸡蛋

导读: 冬季许多人容易被呼吸道疾病所困扰,这时我们可以适当吃些能改善和预防呼吸道疾病的药膳食疗,让我们在冬季远离呼吸道疾病。……

三丝豆苗汤

材料:豌豆苗15克,熟笋、大香菇、胡萝卜各20克,猪瘦肉鲜汤150毫升,绍酒、食盐、姜末、味精、香油各适量。

做法:豌豆苗摘下嫩头,洗净沥干水,沸水焯一下备用。熟笋、香菇、胡萝卜均切丝。锅中放入清水1500毫升,待沸后将笋、香菇、胡萝卜分别去水捞起。将三丝及豌豆苗一同放入汤盆。另往鲜猪瘦肉汤中加入食盐、绍酒、味精、煮沸后淋入香油,倒入汤盆即可食用。

功效:适用于疏风散寒、止咳润喉,发热轻,鼻寒咳嗽等。

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