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小寒节气吃什么养生 十大养生汤抵御寒冷

2015-12-17 09:19:24 来源: 中华养生网  点击: 标签:小寒养生 小寒吃什么养生 小寒养生汤

导读: 小寒节气吃什么养生?进入1月份,我们也要迎来小寒节气,小寒节气到来,天气变得更加寒冷了,这时更要注重养生保健,食疗以喝汤最佳。那么小寒节气喝什么汤呢?下面小编告诉你小寒节气适……

小寒节气吃什么养生 十大养生汤抵御寒冷

  9、黑豆鹌鹑汤

  材料:鹌鹑1只,枸杞子8克,红枣10克,黑豆30克。

  做法:将各物洗净后,将枸杞、红枣、黑豆稍浸泡;鹌鹑去毛清洗干净,切半;将所有材料放入炖盅,加清水1500毫升,隔水炖2小时,饮用时下盐调味。

  功效:鹌鹑富含蛋白质、无机盐、维生素等营养成分,可健脑益智、养神。枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳,能增强体力和智力;黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。此汤膳具有滋补固肾,益气补血之功效,非常适合冬天养生饮用。

  10、生姜黄芪炖羊肉

  材料:生姜、黄芪各50克,羊肉250克,食盐各适量。

  做法:先将生姜、黄芪、羊肉切块洗净。羊肉汆水后捞出,并撇去浮沫。加入适量冷水至另一砂锅中,水开后放入羊肉、姜片和黄芪,然后用文火炖2小时,最后加入适量食盐即可。

  功效:常吃羊肉可以抵御寒冷,还能修复胃黏膜,起到护胃的作用;黄芪有益气温阳、调补脾胃的作用。本品可用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒反胃、身体瘦弱等症。

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