导读: 夏季天气炎热,酷暑难耐,闷热的天气往往让人坐立不安,食欲大大下降,这时候来点清热解暑的粥倒是不错的选择,那么夏季养生粥有哪些呢?下面就推荐几款清热消暑粥,希望能在这炎炎夏日退去你的烦躁与不适。1、菊花粥材料:菊花10~15克、粳米100克。做法:①、菊花研末;②、粳米加水适量煮粥,待粥将成时,调入菊花末煮至沸即可食用。作用:菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料,久服还能明目平肝。2、荷叶粥材料:鲜荷叶一张、粳米100克、砂糖适量。做法:鲜荷叶洗净,煎汤取汁,同粳米10、砂糖少许煮粥服食。作用:不仅气味清香可口,
3、麦冬粥
材料:麦冬20~30克、粳米100克。
做法:
①、麦冬煎取汤汁备用。
②粳米100克煮粥,待粥半熟时加入麦冬汁和冰糖适量,煮熟服食。
作用:具有养心滋阴宁神、润肺清热之功效。
4、白扁豆粥
材料:白扁豆60克或鲜白扁豆120克、粳米100克。
所有材料同煮为粥,可作早晚餐食用。
作用:白扁豆性味甘平,有清暑化湿、健补脾胃的功效。