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荔枝会导致醉驾吗? 吃这些食物容易被酒驾

2015-12-17 08:29:24 来源: 中华养生网  点击: 标签:养生资讯 荔枝醉驾 哪些食物 容易醉驾

导读: 近日,有媒体报道称,福州交警查酒驾时,发现一名司机有酒驾嫌疑,但司机坚称自己没喝酒,只吃了几颗荔枝。6月18日,交警进行了测试,结果显示,吃下三颗荔枝立即进行酒精含量检测……

  酒精的主要成分是乙醇

  不含乙醇的荔枝如何产生乙醇的

  荔枝糖含量比较高,外壳密闭,本身就可以用来做酒。由于其含糖量很高,在微生物的作用下,糖分发酵、分解,产生二氧化碳和乙醇。

  民警实验

  没吃荔枝酒精检测仪酒精度为0mg/100ml

  吃下一颗荔枝吹气检测酒精含量达55mg/100ml

荔枝会导致醉驾吗? 吃这些食物容易被酒驾

  属于“酒驾”

  紧接着又吃两颗酒精含量达102mg/100ml属于“醉驾”

  5分钟后酒精含量降为0mg/100ml

  所以不用怕荔枝醉驾但开车时吃东西要罚50元,记2分

  为什么荔枝会导致“醉驾”

  为什么吃荔枝会导致“酒驾”、“醉驾”?哪些水果会产生酒精?

  据专家介绍,荔枝糖含量比较高,外壳密闭,本身就可以用来做酒。荔枝被采摘下后,会保存在相对密闭缺氧的环境下运往全国销售。由于其含糖量很高,在微生物的作用下,糖分发酵、分解,从而转化成酒精。“这一过程,和酿酒的过程很相似”。

  专家称,不仅是荔枝,含糖分较高的水果长时间放置,都可能发酵产生酒精。如苹果、葡萄,非常新鲜的则可能没有酒精含量,对酒精过敏的人一定要购买新鲜的水果。

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