早餐不吃真会变胖？ 辟谣小组来澄清

不吃早饭会变胖？这是谎言

很多关于减肥的文章中都曾提到：不吃早饭会增加体重，这些文章认为如果早上不吃早饭，饥饿感会不断加强，到了中午你会吃得更多，以至于把早饭少吃的热量全补回来。这个说法乍看起来有些道理，但我们也知道，一个人的胃口是有限的，即使在饥饿的状态下，午饭能否多吃出一顿早餐的份量也不是那么显而易见的。正是因为这样，美国哥伦布亚大学做了一个实验，想要证明“不吃早餐会导致体重超标”。

这个实验为期四周，被试一共分为了三组，每天早上八点半，一组被试吃燕麦粥，另一组吃含糖玉米片，最后一组不吃早餐。四周下来，三组被试中，只有不吃早饭的一组体重减轻。据此研究者表示，实验证明不吃早饭可以更好地减轻体重。