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冬季补肾当选这种黑色食物

2015-12-17 08:58:54 来源: 中华养生网  点击: 标签:冬季 补肾 养生 健康 驱寒 营养

导读: 冬天到了天气越来越冷,养生防病成了冬天里热门话题,冬天养生主要就是补肾驱寒,而一黑色食物正是这个冬日里不可缺少的补肾好食材,它就是黑米。那么大家知道黑米的功效与作用吗?黑米的营养价值是什么呢?下面小编就为大家介绍一下黑米的做法吧。……

黑米的养生做法

红枣玫瑰黑米粥

材料

黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。

做法

1将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。

2将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。

3等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。

4粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化。

5起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

小诀窍

“煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅。

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