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柠檬可防止食物变色 揭柠檬鲜为人知的几大用处

2015-12-17 09:12:32 来源: 中华养生网  点击: 标签:柠檬 柠檬汁 用处

导读: 柠檬是生活中比较常见的水果,它的营养价值非常高,含有多种维生素,膳食纤维,蛋白质,钙等,有助于减肥瘦身,改善肤质,预防心血管疾病等。那么你知道柠檬的用处吗?下面小编为大家介绍柠檬的六大用处,希望对大家有所帮助。……

3.防止红糖结块变硬

在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮,可以防止红糖结块变硬,保持松软。

4.让生菜口感更脆

生菜一旦缺水就容易变软,少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后,放入冰箱冷藏1小时,其口感更脆。

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