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杨桃拿来煲汤喝? 水果这样吃心血管疾病不再犯

2015-12-17 09:13:14 来源: 中华养生网  点击: 标签:杨桃 预防 心血管疾病 营养价值

导读: 杨桃作为热带亚热带的水果之一,它具有非常丰富的营养。淡绿色的杨桃看起来就非常讨人喜欢。杨桃吃法有很多,每种吃法都能让你意犹未尽。想知道杨桃怎么吃以及杨桃的营养价值吗?那就一起来看看吧。……

水果这样吃心血管疾病不再犯

方法一

材料:杨桃,食盐适量,糖适量。

做法:杨桃洗净切片。洒上适量的盐。现在的天气算是比较冷的了,我是足足腌了一个晚上,第二天才把杨桃拿出来,然后倒掉水份。再洒上适量的糖。继续腌一个晚上至出水,把水再次倒掉(其实这个水是可以喝的)。如果天气热,就放在冰箱。沥干水份。如果天气不错的话,一定要是大晴天才可以,要把杨桃尽量放在太阳下晒干,可以在底下铺一层塑料袋。我做好的时候正好遇到阴天,只好烤。度烤100分钟。不用太干,留些水份比较好吃。

方法二

材料:陈皮2钱,新鲜杨桃1个,猪尾骨1只(切块),水10杯,米酒1杯,盐少许,冰糖1小匙。

做法:先将尾骨用热水川烫去血水,用清水洗净备用。杨桃洗净各角切边,并将头尾切除,切成约0.5公分厚之星形厚片。将尾骨加水以大火煮20分钟,放入陈皮之后,再改中火煮10分钟。此时可放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟。最后依个人喜好加入调味料调味(盐可不加),即可盛起上桌。

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