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5种菜放醋营养更高 吃醋的好处有哪些

2015-12-17 09:31:07 来源: 中华养生网  点击: 标签:食疗养生 食醋的功效

导读: 醋是我们厨房中很常见的调味品之一,而且吃醋是一件很健康的事情,因为醋的作用是很大的,但是炒菜还是要注意怎么样健康吃醋,下面来看看这几种菜怎么样放醋更营养吧!5种菜放醋营养高……

5种菜放醋营养更高 吃醋的好处有哪些

  5、醋泡大蒜

  把大蒜去皮洗干净,用水浸泡一夜之后,捞出放入食醋中浸泡50天,每天吃2–3瓣醋泡大蒜,喝稀释3倍的醋汁,可以预防感冒、增强免疫力,对于鼻炎患者来说,把泡过醋的大蒜汁装进瓶中,每晚闻一会,半个月就会有效。

  6、醋泡海带

  把海带洗净切成丝,和醋按1:3的比例浸泡,然后放入冰箱中冷藏10天,就可以吃了,醋泡海带可以强健骨骼、牙齿,预防软骨病、改善高血压。

  7、醋泡鸡蛋

  把鸡蛋洗净,放入装有米醋的容器中,蛋壳溶解变软之后将鸡蛋取出,挑破软皮,吃醋蛋可以补充蛋白质,降脂、降压、软化血管,预防老年人心血管疾病。

  8、醋泡冰糖

  把冰糖捣碎后放入醋中,浸泡到冰糖完全溶解之后就可以喝了,对于痰多、咳喘的患者来说,早饭前、晚饭后适量喝点,效果不错。

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