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阳气是什么 暖身补肾不用求医生

2015-12-17 09:37:25 来源: 中华养生网  点击: 标签:冬季 阳气 食谱 健康营养

导读: 冬季的到来是不是让你手脚冰冷,躲在空调室内不想动呢?其实过度的依赖外界物体取暖并不利于我们的身体健康,反而会出现呼吸道疾病的。阳气是什么?升阳食谱有哪些?阳气的作用是什么?下面跟小编一起来看看吧。……

升阳食谱

1韭菜羊肉饺子

第一步需要的食材,韭菜、羊肉、五花肉、盐、食用油、料酒、胡椒粉、生姜、鸡精等。

第二步处理食材,将韭菜洗净,放在通风口风干水汽,然后切成末。羊肉和五花肉一同都剁成泥,在剁的过程中可以加入料酒、食盐和生姜。

第三步包饺子,将韭菜末和羊肉、猪肉放在一起,加入油、食盐、鸡精、胡椒粉等拌匀,然后包饺子就可以了。

注意和功效

首先,这里需要注意的有两点,第一点是,在剁肉的时候就加入料酒和生姜,这样可以更好的去除肉的膻味和腥味。第二点是,韭菜切碎之后先放油搅拌,再加盐,这样可以减少蔬菜中水分的渗出。

其次,这道食物的功效主要来自两方面。其一是韭菜的功效,韭菜性温,味辛。具有补肾温阳的效果;同时含有挥发性油和硫化物,散发出的气味能疏理肝气和增强食欲;辛辣味能行气理血;含有的膳食纤维能润肠通便。

第二个的功效是来自羊肉,羊肉是冬季补肾温阳必不可少的食物。其性味甘、温,能补血益气和温中暖肾。对于气血不足、羸虚体弱、脾胃虚寒等都具有很好的调理作用。

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