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阿胶怎么吃才好 阿胶的食用方法有哪些

2015-12-17 09:37:26 来源: 中华养生网  点击: 标签:阿胶 补血 方法 滋阴润肺 阿胶羹

导读: 阿胶为一名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯,服用方法较多,用途不同,用法各异,其中食疗法是我们日常生活最常用的。阿胶怎么吃才好?下面一起来看看吧。……

3、阿胶鱼

做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。

4、阿胶枸杞鸡

做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。 功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。

另外,冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面。

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