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快来学学吧 这好吃好做的家常菜是怎么做的

2015-12-17 09:28:44 来源: 中华养生网  点击: 标签:家常菜 茄汁蘑菇 豆瓣酱 鸡块 豆角 炖肉 三杯鸡

导读: 在家里,很多人都懒得做饭,在外边随便吃点就解决了。在外面的快餐既不好吃有不卫生健康。为何不自己动手做些好吃又不难做的家常菜呢?那么,下面小编教您好吃又好做的家常菜的做法。……

好吃的家常菜怎么做


三、红烧鸡块

材料:鸡腿3个,姜白糖2勺,酱油5勺,香油,小红椒。

做法:

1.鸡腿切块,锅里加入适量油。

2.倒入鸡块翻炒2分钟至鸡腿肉看不到血色。

3.随后加入白糖、酱油、姜片继续翻炒均匀,改小火。

4.把小火辣椒段放在鸡块上面,焖10分钟,最后炒匀出锅就好啦。

四、山珍豆腐

材料:豆腐,丝瓜,油牛肝菌,蒜末,蒸鱼豉油,盐。

做法:

1.豆腐、丝瓜切块摆盘,撒上蒜末、盐。

2.牛肝菌带油一并淋在豆腐上,浇上蒸鱼豉油,上锅蒸15分钟。

3.没有牛肝菌可以放点干贝或者XO酱,或用油蒜蓉蒸也很好吃。

4.比较多的蒜蓉放在一个小碗里,加油没过蒜蓉,再加入适量的盐、鸡精、生抽调匀,放微波炉里叮一分钟,取出搅匀就行了,用来蒸丝瓜、蒸豆腐、蒸鱼都很好吃。

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