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鸡蛋布丁的做法 它滋阴润燥的功效真是厉害

2015-12-17 09:29:21 来源: 中华养生网  点击: 标签:鸡蛋布丁 功效 滋阴润燥 美味 营养

导读: 鸡蛋布丁的美味,吃过的人肯定都了解。鸡蛋布丁比较滑嫩,营养也比较高,适合男女老少一起享用。无论是休闲娱乐还是无聊消遣,都可以吃一些鸡蛋布丁。想知道鸡蛋布丁的做法以及布丁的做法吗?那就跟小编一起来看看吧。……

方法二

材料

砂糖100克,水25克,鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶250克。

做法

1将砂糖和水倒入锅中。

2把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色。

3将焦糖倒入布丁模底部。

4鸡蛋加砂糖打匀。

5牛奶烧至稍有小泡泡时关火。

6将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀。

7将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子。

8烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。

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