趁热吃竟吃出毛病来 天冷了饮食也要把握温度

如此的恶性循环，人会不由自主地接受越来越严重的灼伤刺激。这种刺激带来的损伤还有可能引起久治不愈的食管炎，有时还伴有间变细胞，这有可能是癌前病变的前兆。热饮热食的危害不在少数!不仅仅与肿瘤有一定的关系，而且对食物的消化吸收也是非常不利的!食物太烫，在口腔存在时间偏短，刺激唾液分泌减少，以及唾液与食物混合过程不充分，这不利于饮食的消化吸收。

不过，过热的食物对肿瘤细胞也产生微妙的生物学作用，许多试验证明，肿瘤细胞的致死温度临界点为42.5。C～43。C，在此温度范围内，延长加温时间可抑制肿瘤细胞生长，由此产生了温热疗法治疗肿瘤。

结语：所以说，在享受美食的时候，千万不能过于贪热，要对过热的美食拒而远之，或者是等热食的温度稍微降低再食用，这样才不会伤害到口腔等器官，否则不仅仅是口腔的问题，可能也会有癌症的隐患发生。冬天虽然是个寒冷的季节，但是饮食一定加倍小心，身体才会更加健康。