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水果到底怎么吃最好? 八个解答消除水果疑虑

2015-12-17 09:12:52 来源: 中华养生网  点击: 标签:水果 营养 消化 吸收

导读: 秋天是收获的季节,很多水果都在这个时候“粉墨登场”,但是到底什么时间吃比较好?饭前饭后吃会不会影响消化?对于水果的这些相关问题,今天小编就为你一一解答,以后吃水果就不用有那么多忧虑了……

水果吃再多都没事?

虽然按单位重量算,水果热量比米饭低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分摄入就超标了。比如有人一天吃上2~3斤,这样过度的吃对健康影响很大。《中国居民膳食指南》建议,每天摄入水果200~300克,中国只有30%左右的人能达标,所以针对吃得不够的人,推荐多吃水果,但最多也不要超过500克,一天吃2~3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群,如果进食水果过量,有可能导致血糖异常波动。

水果当饭能减肥?

有些人晚上不吃饭,光靠吃水果来减肥。高键解释道,单靠水果减肥不科学。一来水果的营养不均衡,水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素,长期拿水果当饭来减肥,容易营养不良和贫血;二来许多水果的热量并不低,单一的水果减肥如每天只吃苹果或者梨,靠的是食物的不适口性,一旦恢复正常饮食,反弹得会更厉害。因此,不提倡用水果减肥。

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