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秋冬季这些水果煮着吃更营养健康

2015-12-17 09:28:27　来源: 中华养生网　点击: 次标签：秋冬季煮水果脾胃阳气 B族维生素蒸制

导读: 天凉后，如果继续生吃瓜果，容易引发各种胃肠疾病，不少肠胃弱的人，尤其老人、孩子。到了寒冷季节都不愿意吃冰凉的生果，但是身体需要营养丰富水果的滋润。下面小编为大家推荐几款水果煮着吃更营养健康。……

哪些水果适合煮着吃？

5、熟山楂——消食化滞

制作：山楂去内核放锅内，水开后转小火慢慢熬至山楂软烂，其间要常翻动，以免糊锅，一直要熬至粘稠即可。

功效：健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用。食滞不化，内积不消，产后瘀阻腹痛、高脂血症等人群。

6、大枣蒸食——养血安神

制作：把大枣对半切开放入碗中直接蒸熟后食用。还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

功效：补中益气、养血安神作用，对于气血亏虚、肝肾不足者。

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