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全家冬季吃一物来年不用进医院

2015-12-17 09:28:56 来源: 中华养生网  点击: 标签:冬季 养生 进补 营养 健康 食谱

导读: 冬季是养生的好季节,如果在冬季把身体养好了来年身体就会变得非常强壮,冬季养生以食疗为主,多吃一些滋补的热汤是对身体会有很大的帮助,那么冬季养生食谱大家知道吗?冬季养生汤怎么做才最滋补呢?下面小编就为大家介绍一下冬季养生汤的做法大全吧。……

下面大家一起来看看如何制作这些冬季进补汤

雪梨银耳鲫鱼汤

食材

鲫鱼,雪梨,银耳,盐,姜,油。

做法

鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,银耳用清水泡发,洗净后撕成小朵。

先把雪梨洗干净,把核去籽,皮可以不用去,然后把梨切成大块备用,姜洗干净切成片,一半切片,一半留着擦锅。

锅烧热,用姜块涂抹一遍锅底以防粘锅,小心别烫着手,放入凉油,下鲫鱼转小火略煎一下。

待鲫鱼煎至两面金黄,趁热倒入适量沸水没过鲫鱼。

加入姜片、雪梨、银耳,盖上锅盖,用大火煮开3分钟后转小火炖煮30分钟,最后加入盐调味即可。

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