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猪耳朵的做法大全家常 吃它大有益处

2015-12-17 09:29:07 来源: 中华养生网  点击: 标签:猪耳朵 食谱 营养丰富 胶质蛋白

导读: 猪耳朵是大家熟知的一种美食,味道非常的鲜美而且营养很丰富,其中富含胶质蛋白,在女性丰胸方面有一定的功效,那么大家知道猪耳朵的做法吗?猪耳朵怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪耳朵的做法大全,赶快试着做做吧。……

茶香猪耳朵

材料

茶香卤包1个,猪耳朵1附,盐1大匙,糖1匙,酒30㏄,燻料1碗,茶叶1匙,糖1匙。

做法

1猪耳朵洗净、除毛后,用开水汆烫、沖冷水后备用。

2锅中加水至可淹过猪耳朵量,烧开后加入茶香卤包、作法1的猪耳朵与所有调味料再煮开,转小火续煮30分钟后熄火,浸泡20分钟后,将猪耳朵取出沥干水分备用。

3取一炒菜锅擦干水分,放入面粉,扑上糖与茶叶混合均匀,在上面放置一架子,将猪耳朵放在架上,盖锅盖以大火燻约10分钟(途中必需翻面),即可待凉切片盛盘。

结语:以上就是为大家介绍猪耳朵的做法大全家常全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了猪耳朵怎么做好吃了吧,猪耳朵是大家经常食用的美食,不营养不仅丰富而且美味,大家可以多吃一点,对身体有很大的好处。

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