老人饮食养生 需要注意的10个小细节

　　人上了年纪，身体的各个器官等都在不断的退化，所以在饮食方面要多多注意，不能像年轻的时候那样，想吃什么就吃什么，那老人日常饮食需要注意什么问题呢?老人饮食需要注意以下10个细节，一起去看看吧!

　　1、蔬果宜鲜

　　新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

　　2、数量宜少

　　若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。

　　3、质量宜高

　　质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。