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老人如何健康饮食 需要注意的十大事项

2015-12-17 08:11:00 来源: 中华养生网  点击: 标签:老人饮食健康 如何健康饮食 饮食注意事项

导读: 不同人群的饮食方法是不同的,而对于我们的老年人而言,很多的时候我们都是要懂得健康的饮食的,懂得合理的搭配才能帮助我们老人调理出好的身体的,下面我们就一起看看老人的饮食应该……

老人如何健康饮食 需要注意的十大事项

  四,饮水宜多

  老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。

  五,数量宜少

  若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。

  六,饭菜宜香

  老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。

  七,质地宜软

  老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。

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